Домашній йогурт з домашнім сиром, ущільнений до консистенції мусу
1/100 65 грн.
«Улюбленець долі» (Франція)
Пісочна основа, просочена фруктовим лікером, сирний крем з шматочками малини, французький бісквіт-Женуаз, полуничний сироп та знежирені вершки
1 порция 87 грн.
«Мадам Помпадур» (Франція)
Торт названий на честь фаворитки Короля, який був, нібито, її улюбленим тортом. Готується на тонкому французькому бісквіті - Женуаз з сирним кремом, ананасами, мандаринами і полуницями
1 порция 87 грн.
«Парі Ньюі» (Франція)
Шоколадний торт з 78% бельгійським шоколадом і кремом з живого банану зі скибочками свіжого банана і банановим соусом
1 порция 87 грн.
«Шу» (Франція)
Ніжні кульки –профітролі, заповнені домашнім заварним кремом, зібрані
в соти та залиті бельгійським шоколадом
1 порция 87 грн.
«Марсельский сирний торт» (Франція)
Традиційний торт для півдня Франції. Поєднання домашнього сиру, перебитого з вершками та сиром Маскарпоне, запечений на основі з пісочного тіста з натуральним фундуком
1 порция 87 грн.
Сирний торт зі смородиною (Італія)
Маскарпоне, молода моцарела, рікотта, кремовий соус з натуральної смородини
1 порция 87 грн.
«Грушево-карамельний»
Фруктовий бісквіт в поєднанні з грушево-карамельним кремом, шматочками груші, пасерованої в карамельному соусі з корицею