Томаты, сладкий перец, постное мясо тушеной утки, кремовый сыр, зелень, соус из перебитой груши.

Куриные пупки, тушеные в белом вине с базиликом, жамбон, фуа-гра пате, отрубные тосты с камамбером, томаты, листья салата, копченая форель, соус Алана Дюкаса,

Полоски огурца в лимонном соке, томаты, зелень, сочная капуста, листья шпината и семена льна в оливковом, кунжутном, ореховом, конопляном масле на Ваш выбор.

Козий сыр, вяленое мясо ягненка, сепаж салата, томаты, ржаные крутоны, кленовый соус.

Маринованное филе лосося, томаты, огурец, сладкий перец, сок свежего лайма, мангольд, сочная зелень

Авокадо с креветкам в лаймовом масле с томатами и зеленью с кремом из натурального манго

Филейная часть цыпленка, пассерованная на легком огне в ореховом масле, с кресс-салатом, полосками сладкого перца и томатами в летнем соусе.

Моцарелла, сладкий перец, пассерованный в тыквенном масле с цветочным медом, томаты, зелень, соус, маковые крекеры.

Моцарелла, голубой сыр, пармезан, кнели из рикотты, груша, листья шпината, кедровый орех, сырная пудра.

Голубой сыр, сладкий перец, томаты, салат, грушевые ломтики, зелень, оливковая пудра.

Филе утки, тушеное в белом вине и виноградном масле. Томаты, яблочная стружка, пряные травы, листья салата и зелень.

Свежие шампиньоны, вымоченные в лимонном соке, голубой сыр, взбитый с лаймовым сиропом с сочной зеленью, томатами и сладким перцем

Сладкий перец, канкассе из томатов, брокколи, маслины, зелень и соус жизни

Томаты, сепаж салата, огурец, оливково-бальзамический соус